皆さま、こんにちわ。

ようやく、近畿地方も梅雨入りし蒸し暑い日が続いておりますが、

皆さま如何お過ごしですか？

このジメジメした暑い季節、さっぱりした食べ物で乗り切る方や

辛いものを食べて暑さを乗り切る方。

様々な方がいらっしゃる方がいらっしゃいますよね？

カフェDDでは、辛さとハーブの力で暑さを乗り切るお食事をいくつか

ご用意しております！！

そこで、今回はカフェDDのグリーンカレーをご紹介！

グリーンカレーは、青唐辛子やレモングラス、ニンニク、タイ生姜、コリアンダーシード

パクチーの根などなど様々なハーブをすり潰してペーストにしたものをココナッツミルクと

スープで溶いて作っております。

カフェDDでは、このペーストに胃の働きを促進したり消化促進を促す生のレモングラスや

ビタミンCを多く含む「カフィアライム」。そして、消化作用のあるタイバジルを加えて

鶏もも肉と緑黄色野菜をふんだんに入れてグリーンカレーを御注文頂いてから

一品ずつ炊き込んでおります。

辛さの中にココナッツミルクのマイルドさと、タイハーブの爽やかさを兼ね備えた

カフェDD特製「グリーンカレー」で

ジメジメした暑い夏を辛さと爽やかさで吹き飛ばしてみませんか？

皆さまのご来店をお待ちしております！！