皆さま、こんにちわ。
昨日はみなとこうべ海上花火大会が開催され夜空に綺麗な花火が彩られましたが、
皆さまはご覧に行かれましたか?
今日も1日、猛暑日との事ですので熱中症には十分注意してお過ごしくださいね。
さて、カフェDD 新メニューのご紹介 第三弾!!です。
タイ風 鶏手羽中のハーブ唐揚げ
国産若鶏の手羽中を塩味をベースにしたハーブに漬け込み、衣をつけて揚げました。
衣には片栗粉や小麦などは使用していないので、グルテンフリーです。
外はカリっと。中身はジューシーに仕上げた手羽中のから揚げの塩味を愉しんでもよし。
お好みでスイートチリソースにつけて召し上がって頂いてもよし。
2種の味を存分にお楽しみくださいね。
この暑い季節、ビールが美味しい時期ですよね。
キンキンに冷えたタイやインドネシアのビールやハイボールなど、鶏手羽中をアテに
昼下がりのひと時を楽しみませんか?
皆さまのご来店をお待ちしております!!
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